Opis
SKŁADNIKI
100% czosnek*
mielony, suszony (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Czarny czosnke powstaje ze świeżego czosnku na
skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom
nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość
energetyczna: 1405 kJ / 332 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy
tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 39 g
Błonnik: 9,2 g
Białko: 22 g
Sól: 0 g
ZASTOSOWANIE
do
marynowania mięsa, sosów, zup oraz dań wegetariańskich
ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie
zamkniętym opakowaniu.