Opis
SKŁADNIKI
Ryż* (63%),
soja* (23%), woda, sól morska (6,3%), Koji (Aspergillus oryzae)
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Tradycyjna, bardzo
delikatna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem soi.
Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu
- kilka dni. Produkt
pasteryzowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W
100g
Wartość energetyczna - 721 kJ /173 kcal
Tłuszcz - 3,8
g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g
Węglowodany - 26,7 g
w tym
cukry: 26,7 g
Błonnik - 4,2 g
Białko - 7,9 g
Sól - 2 g
INFORMACJA
ALERGENNA
Produkt może zawierać zboża
zwierające gluten.
Produkty z tej samej kategorii
