Opis
SKŁADNIKI
soczewica
czarna Beluga* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS:
Ekologiczna
soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Nazwa Beluga
nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna. Beluga
doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych
przekąsek. Dobrze komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA
uprzednio
wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje
wody) ok. 45 min. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ
ODŻYWCZA W 100 g
Wartość
energetyczna - 1241 kJ / 296 kcal
Tłuszcz
- 1,1 g,
w
tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany
- 30 g,
w
tym cukry - 2,0 g
Białko
- 26 g
Sól - 0,02 g
ZALECANE
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.